Салаты с тунцом на Новый год 2021 — 15 простых и вкусных рецептов

Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с фото простые и вкусные

Салаты с тунцом консервированным идеально подходят для праздничного меню на Новый год 2020. Рыбные блюда легкие и одновременно сытные и если правильно сочетать рыбу с другими продуктами, то очень вкусные.

Консервированный тунец сочетается со многими продуктами, многие хозяйки сочетают эти консервы с рисом, яйцом, пекинской капустой и солеными огурцами. Готовить рыбные салаты с тунцом — одно удовольствие. Достаточно открыть банку с тунцом и слить масло, рыба для салата готова. Быстро и просто!

В праздничных салатах часто в качестве дополнительного ингредиента добавляют авокадо, руккола, консервированную фасоль и сладкую кукурузу. На нашем сайте сегодня самые вкусные рецепты салатов с консервированным тунцом для праздничного стола, выбирайте на свой вкус и угощайте своих друзей.

Слоеный салат с консервированным тунцом

Перед любым застольем мы подбираем меню и учитываем все. В новогоднем меню должны быть как мясные, так и рыбные блюда. Нужно учитывать то, что может кто из приглашенных гостей не вкушает мясные блюда, а предпочитает рыбные и овощные яства.

Поэтому подбирайте в меню закуски, салаты и горячие блюда из мяса и рыбы, чтобы у вас за столом было всем, не только, интересно пообщаться, а также вкусненько поесть.

Предлагаем приготовить на праздничный стол рыбный салат с тунцом, рисом и яйцами, которые не перемешиваются, а укладываются в салатнике слоями.

Ингредиенты:

  • Рис – 200 г. (вареный);
  • консервированный тунец – 400 г;
  • желтки яиц вареные – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт. (вареная);
  • зелень лука;
  • сок лимона – 1 ст. ложка;
  • яблоко – 2 шт.
  • Соус: сливки – 300 мл.;
  • сметана – 400 мл.;
  • майонез – 200 мл.;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

Новогодний салат с тунцом и рисом будем выкладывать слоями на блюдо, можно воспользоваться специальным кольцом для сервировки.

Выкладывать можно, как в одно блюдо, так и порционно для каждого гостя.

Для начала сделаем соус, для этого нужно смешать все ингредиенты для соуса. Далее выкладываем слоями и первый слой измельченные кусочки тунца 200 г., полить немного соусом. Сверху рыбы выложить отваренный рис и хорошо поливаем соусом.

Третий слой салата – морковь вареная натертая на терке. Смазать немного соусом. Затем нарезать перья лука, и притрусить сверху моркови.

Очищенное от кожуры яблоко нарезать соломкой, выложить сверху лука. Полить соусом.

Следующий слой салата оставшийся консервированный тунец. Теперь салат нужно поставить в холодильник на два часа.

Перед подачей убрать кольцо с салата из тунца и притрусить натертым желтком, и кусочками рыбы. Также можно украсить вырезанными фигурно морковью и листочками петрушки.

Салаты с тунцом на Новый год 2021
Салаты с тунцом на Новый год 2021: легкие и вкусные

Рецепт салата из чечевицы с тунцом и яйцом

Чечевица относится к разряду бобовых, богата растительным белком и подходит для приготовления многих блюд. Предлагаем удивить гостей и приготовить на Новый год 2021 салат из консервированного тунца с чечевицей. В сочетании с яйцами, овощами и зеленью полезные свойства чечевицы удваиваются, а то и утраиваются.

Благодаря кусочкам тунца салат получается не только необыкновенно вкусным, но и питательным блюдом. Менять вкусовые нотки данного рецепта можно, используя различные сорта чечевицы. Коричневая чечевица придаст блюду легкий ореховый аромат, красная чечевица — пикантный, слегка острый вкус.

Ингредиенты

  • Чечевица – 150 г;
  • тунец – 1 банка;
  • яйца – 3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • оливки консервированные;
  • петрушка – 50 г;
  • кинза – 50 г;
  • соль, перец;
  • растительное масло.

Приготовление:

Заливаем яйца холодной водой и ставим их варить. Для того чтобы сварить яйца вкрутую и не переварить, заливаем их холодной водой, после того, как вода закипит, выключаем и оставляем на 10 минут. Чечевицу заливаем кипятком и варим до готовности.
Нарезаем морковь соломкой.

Режем лук полукольцами. Когда чечевица готова, отбрасываем ее на дуршлаг и даем воде стечь. Лук и морковь обжариваем на растительном масле.

Оливки нарезаем тонкими колечками. Тем временем остужаем сваренные яйца, снимаем жареные морковь и лук с плиты.
Рубим яйца. Ссыпаем все ингредиенты в миску.

Добавляем к ним размятый вилкой тунец, посолим и поперчим исходя из личных предпочтений, тщательно перемешиваем.

Благодаря тому, что овощи обжарены на растительном масле и добавлен тунец в собственном соку, дополнительная заправка в виде майонеза или масла не требуется. Вот такой оригинальный и, в то же время, очень простой салат получится у вас для встречи покровителя Нового 2021 года — Белого Быка.

Салаты с тунцом на Новый год 2021 сыром
Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с сыром

Салата с консервированным тунцом, яблоком и огурцом

Необходимые ингредиенты:

  • Листовой салат — 1 пучок;
  • 1 огурец;
  • твердое кисло-сладкое яблоко — 1 шт.;
  • несколько картофелин;
  • банка консервированного тунца в собственном соку;
  • банка зеленых оливок;
  • оливковое масло;
  • Заправка для рыбного салата: одна часть майонеза, две части сметаны (нежирной) или йогурта, одна часть оливкового масла, лимонный сок по вкусу, долька измельченного чеснока, соль-перец.

Как приготовить салат с консервированным тунцом на праздничный стол:

Очистите картошку, нарежьте ее кубиками, хорошо обсушите бумажным полотенцем. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью. Высыпьте на противне и запекайте при 200 градусах до полной готовности.

Нарежьте такими же кубиками очищенное яблоко и огурец. Тарелку смажьте заправкой и выложите на нее салатные листья. Сверху положите яблоко, огурец, картофель кубиками и кусочки рыбы. Залейте заправкой.

Картошка — ингредиент совсем необязательный, это на ваш вкус и усмотрение.

Можно также подавать и с перепелиными отварными яйцами. Праздничный салат с тунцом готов, можно садиться за праздничный стол и встречать Новый год!

Салаты с тунцом на Новый год 2021 с оливками
Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с оливками

Праздничный салат с тунцом и картофелем: очень вкусный рецепт

Новый экспромт на тему слоеного салата с консервированной рыбы. Нежный салат из консервированного тунца идеально подойдет для меню новогоднего стола. Сочетание зеленого, с кислинкой, яблочка, яиц и филе сочной рыбы создает прекрасный, сытный, полезный и питательный салатик.

Для приготовления потребуются:

  • Тунец консервированный — 245 грамм (1 банка);
  • картофель — 2 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • лук перьевой — 5 грамм;
  • твердый сыр — 50 грамм;
  • яблоко зеленое — 1 шт.;
  • йогурт — для прослоек.

Как готовить:

Кусочки консервированного тунца разбираем с помощью вилки и по возможности вынимаем все видимые косточки.

Складываем праздничный салат слоями.

Первый слой салата — кусочки тунца кладем в, приготовленное для подачи, блюдо. Смазываем тонким слоем йогурта.

Теперь второй слой — натертый вареный картофель и закрепляем салат слоем йогурта.

Третий слой — измельченный перьевой лук.

При желании можно добавить мелко нарезанный репчатый лук, предварительно ошпаренный кипятком для удаления сильной горечи.

Слой лука тоже укрепляем йогуртом. Следующий слой рыбного салата — тертое зеленое яблоко. Яблоко можно очищать от кожуры, а можно потереть вместе с кожурой, так салатик полезнее будет. Снова слой йогурта.

Яичный белок теперь кладем в следующем слое, далее йогурт. Слой тертого яичного желтка. Заключительный слой — сырный, украшение салата.

Яркий, аппетитный салатик с консервированным тунцом получается для веселого Нового года! Вам нравится?

В дополнение можно украсить салат рубленным зеленым лучком, фигурными ломтиками огурчика или любимой зеленью.

Салаты с тунцом на Новый год 2021 с яйцом
Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с яйцом

Лимоны, фаршированные легким салатом из тунца

Вкусный и сытный салат с тунцом с необычным оформлением и подачей блюда. Идеально для праздничного стола. Готовить очень просто, несмотря на то, что может показаться трудным фаршировать лимоны. Это совсем не сложно.

Ингредиенты для 4 человек:

  • 4 лимона;
  • 3 яйца, сваренные вкрутую;
  • 2 банки тунца в масле;
  • 1 свежий огурец;
  • горсть зеленых оливок;
  • 5-6 столовых ложек майонеза;
  • 1/2 пучка укропа;
  • 2 веточки петрушки;
  • сахар, соль, перец.

Как приготовить:

Вымыть и высушить лимоны. Отрезать верх на 3/5 высоты, слегка обрезать дно лимона, чтобы фрукты могли стоять. Вырезать ножом мякоть лимона и измельчить ее.

Яйца нарезать кубиками. Вымыть и нарезать укроп, оставив несколько веточек укропа для украшения. Очистить и нарезать кубиками огурец. Оливки нарезать ломтиками. Слить масло и раздавить тунца. Смешать все ингредиенты салата.

Приготовить заправку для салата. Майонез смешать отложенной лимонной мякотью. Посолить, добавить черный молотый перец и сахар по вкусу.

Вылить приготовленный соус в салат и перемешать. Заполнить лимоны салатом. Поставить фаршированные лимоны на тарелку и украсить укропом. Все, главное и необычное блюдо с интересным наполнением для новогоднего стола готово!

Лимоны, фаршированные легким салатом из тунца

Салат с тунцом, мандаринами и орехами на Новый год 2021

Ингредиенты:

  • 1 маленькая китайская капуста;
  • 2 маленьких банки мандарина в сиропе;
  • 2 банки тунца в соусе;
  • 4 яблока;
  • 1 чашка нарезанных грецких орехов или фундука;
  • Ингредиенты для соуса: 1/2 стакана оливкового масла;
  • 1/2 стакана мандаринового сиропа;
  • сок одного лимона;
  • соль, перец — по вкусу;
  • сахар — по желанию.

Как готовить:

Вымыть, высушить и нарезать капусту тонкими полосками. Открыть банки с тунцом, аккуратно слить жидкость и раздавить вилкой рыбу. Вымыть, очистить и нарезать яблоки полосками. Слить сок из банки с мандаринами. Можно положить в салат свежие мандарины, но тогда придется докупить в магазине мандариновый сок.

Приготовить соус из оливкового масла, мандаринового сиропа и лимонного сока. Приправить солью, перцем и, возможно, сахаром.

Разложить в стеклянной посуде слои: китайская капуста, тунец, мандарины, яблоки и орехи. Приготовленный соус вылить в салатницу и аккуратно перемешать.

Положите салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы ингредиенты пропитались.

Рис с консервированной рыбой
Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с рисом и кукурузой

Новогодний салат с тунцом, рисом и кукурузой

Этот праздничный салат будет идеальным угощением для символа Нового года 2021 Металлического Быка, в его составе сытные продукты: рис, консервированная кукуруза, яйца и сыр. Интересное сочетание вкуса получится, если добавить прованские травы. Если таковых не найдется — можно заменить любыми специями.

Ингредиенты:

  • 200 г риса;
  • 2 банки тунца в собственном соку;
  • 4 яйца сваренных вкрутую;
  • 100 г твердого сыра;
  • баночка сладкой кукурузы;
  • банка консервированной сладкой кукурузы;
  • пучок из зеленого лука;
  • 5 столовых ложек майонеза;
  • прованские травы или другие специи по вкусу.

Как готовить:

Рис отварить до мягкости в подсоленной воде. Остудить, выложить на дно салатницы. Промазать слегка майонезом, достаточно будет двух столовых ложек.

Охладить яйца, очистить и нарезать кубиками. Выложить на слой майонеза и посыпать прованскими травами. Слейте жидкость из банки с консервированной рыбой и сахарной кукурузы.

Сыр натереть на крупной терке. Поверх слоя с яйцами выложить кусочки тунца, посыпать тертым сыром. Далее выложить слой кукурузу и оставшийся майонез. Украсить мелко нарезанным луком и кукурузой.

Видео: Классический салат из тунца — простой и вкусный рецепт с майонезом

Классический салат из тунца можно часто увидеть в меню кафе и ресторанов. Попробуйте ,очень вкусно,просто и легко готовить!
Рецепт:

  • 2 банки тунца в масле;
  • 1 ч.л. лимонного сока( можно немного больше);
  • 1\2 стебля сельдерея;
  • 1-2 ст.л. майонеза;
  • 3-4 веточки петрушки;
  • 1\2 пучка шнит лука или по вкусу;
  • соль,чёрный перец по вкусу.

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится!

Салат с виноградом, тунцом и рукколой: рецепт на Новый год

Ингредиенты:

  • 2 горсти нарезанной руккола;
  • 2 горсти свежего салата микс;
  • гроздь красного винограда
  • кусочек твердого сыра;
  • банка консервированного тунца в масле;
  • заправка для салата: лимонный сок, мед, горчица, немного оливкового масла;
  • жареный миндаль.

Как готовить:

Лучше всего подавать салат слоями на тарелке — без перемешивания. Вымойте листья салата и обсушите. Положить салатные листья на тарелку или плоское блюдо.

Выложить виноград, вымытый и высушенный. Далее выложить слой сыра, порезанного кубиками и измельченные листья салата руккола.

Приготовить заправку для салата, смешав все ингредиенты по вкусу до однородной консистенции. Вылить лимонную заправку поверх салата. Украсить посыпать обжаренными на сухой сковороде миндалем.

Легкий рыбный салатик
Салаты с консервированным тунцом на Новый год 2021

Салат с тунцом и авокадо

Даже простой салат с тунцом может стать настоящим кулинарном шедевром, если проявить немного фантазии и подать его на праздничный стол в авокадо, с которым тунец великолепно сочетается.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 2 шт.;
  • тунец консервированный (в собственном соку) — 1 банка;
  • лук красный небольшой — 1 шт.;
  • помидор средний — 1 шт.;
  • масло оливковое — 3-4 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу;
  • лимон — 1/2 шт.

Способ приготовления:

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, а затем очень аккуратно снять кожицу. Натереть авокадо лимоном со всех сторон, чтобы оно не потемнело.

Слить жидкость из банки с тунцом. Выложить тунец в миску, добавить очищенный и мелко нарезанный красный лук. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.

Выложить приготовленный салат на половинки авокадо и украсить нарезанным дольками помидором. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Авокадо
Салат с тунцом консервированным в авокадо

Салат с тунцом и кусочками авокадо

Это лёгкий, очень нежный, совсем летний салат. Готовится буквально 10 минут. Кедровые орешки можно заменить на рубленный миндаль или грецкие орехи, можно вообще не добавлять, так же можно добавить лук порей или шалот, сделав дополнительный слой между авокадо и помидорами.

Прелесть любых салатов в том, что с ними можно бесконечно импровизировать, всё зависит от того, что у вас есть в холодильнике в данным момент, и от вашей фантазии.

На 2-3 порции:

  • 1 авокадо,
  • 2 средних помидора,
  • 2 банки тунца в воде,
  • 2 ст.л. кедровых орешков,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • сок половины лайма (или лимона),
  • кинза,
  • морская соль,
  • свежемолотый перец.

Ингредиенты:

1. Чистим авокадо от кожуры и косточки. Разминаем вилкой. Не нужно разминать до полного пюре, пусть будут и крупные кусочки.

Список продуктов
Продукты для салата с авокадо и тунцом

2. Добавляем сок лайма, соль, перец, мелко нарезанную кинзу (буквально три веточки), кедровые орешки.

Авокадо очищенный

Авокадо с кедровыми орехами

3. Хорошо перемешиваем, аккуратно выкладываем на тарелку, как первый слой салата.

Слой авокадо

4. Очищаем помидоры от шкурки. Делаем крестообразные надрезы и заливаем кипятком, буквально на минуту-две.

Помидор

5. Снимаем кожуру, очищаем от косточек.

Помидор без кожицы

6. Нарезаем кубиками. Немного солим и перчим, добавляем кинзу, тоже где-то веточки три-четыре. Перемешиваем, даём стечь лишней жидкости.

Томаты с зеленью

7. Выкладываем помидоры сверху авокадо вторым слоем.

Салаты с тунцом на Новый год 2021 с помидорами и авокадо

8. Смешиваем тунец и оливковое масло. Можно, конечно, взять тунец в масле, но мне больше нравится, когда масло оливковое. Выкладываем тунец сверху помидор.

Салаты с тунцом

9. Всё! Праздничный салат с консервированным тунцом на новогодний стол готов. Подавать желательно холодным, можно поставить салат на 10 минут в холодильник перед подачей на стол.

Салаты с тунцом на Новый год
Слоеные салаты с тунцом на Новый год 2021

Простой рецепт салата с тунцом и фасолью без майонеза

Потребуется:

  • Фасоль (любой вид) – 1 банка;
  • тунец в масле – 1 банка;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • репчатый лук – 1 маленькая луковица;
  • оливковое или растительное масло – 1 ст. л.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • лимонный сок – 2 ч. л.;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление

Открываем консервы, сливаем масло и выкладываем кусочки тунца в миску. Для наилучшего результата рыбу следует немного размять вилкой. Похожие действия производим с нашей фасолью.

Яйца сварить и нарезать крупными кусочками. Лук очищаем, промываем под холодной водой и мелко шинкуем. При желании можно добавить немного сельдерея.

Огурец моем и нарезаем полукругами. Далее все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым маслом, лимонным соком и сдабриваем все специями. Перед подачей украсить блюдо кусочками вареных яиц.

Также при желании блюдо можно заправить майонезом.

Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с фото

Салат с тунцом и пекинской капустой: очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста (или молодая белокочанная)
  • консервированная кукуруза,
  • консервированный тунец,
  • свежий огурчик,
  • свежий помидор,
  • сыр плавленный,
  • подсолнечное (или оливковое) масло,
  • немного лимонного сока,
  • немного соли.

Приготовление:

Пекинскую капусту нарвать руками и уложить на дно тарелки (салатницы). Далее все делаем слоями. Консервированная кукуруза (воду слить),

Консервированный тунец (слить воду) немного измельчить вилочкой, Огурчик нарезать тонкой соломкой, Помидоры, так же, нарезать тонкой соломкой. Сверху украсить плавленным сырком, протертым на мелкой терке. Слои можете менять, как захочется.

Сделать заправку: Масло немного соли немного лимонного сока. Все перемешать хорошенько, и залить салат. Приятного аппетита и веселого Нового года 2021!

Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с фото простые

Салат с тунцом, яйцом и сыром

Для приготовления нам нужно:

  • Тунец в собственном соку 200 гр.,
  • сыр 17% 150 г;
  • огурец 200 г;
  • яйцо 150 г;
  • морковь 100 г.

Приступаем к приготовлению:

Яйца и морковь отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Первым слоем выложить натёртые на крупной тёрке белки яиц. На яичные белки выложить слой тунца.

Консервы предварительно растереть вилочкой. На тунец положить натёртый на тёрке свежий огурец. Поверх слоя из огурца положить слой варёной моркови, натёртой на большой тёрке. Поверх морковного слоя — слой тёртого сыра.

Последним слоем выложить тёртые на мелкой тёрке яичные желтки.

Салаты с тунцом на Новый год 2021: рецепты с фото вкусные

Легкий салат на Новогодний стол с тунцом, помидорами и оливками

Салат с тунцом, помидорами, перепелиными яйцами, салатными листьями, сыром и оливками получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Учитывая все полезные свойства составляющих салата с тунцом, можно смело рекомендовать его тем, кто придерживается принципов правильного питания.

Продукты:

  • Тунец консервированный (в масле) — 160 г;
  • помидоры черри — 5-6 шт.;
  • оливки — 5-6 шт.;
  • салат Айсберг — 200 г;
  • лук репчатый — 0,5 шт.;
  • сыр твердый — 30 г;
  • яйца перепелиные — 4 шт. или яйца куриные — 2 шт.;
  • лимон — 0,5 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • масло оливковое — 1 ст. ложка.

Как приготовить салат с тунцом, помидорами и оливками:

Подготовим все продукты для салата с тунцом. Яйца перепелиные можно заменить на куриные. Лучше взять тунца в масле, тогда можно будет использовать масло для заправки салата.

Кочан салата Айсберг разберем на листья и помоем, высушим листья бумажными салфетками. Руками порвем листья салата на небольшие кусочки. Выложим листья салата на блюдо. Помидоры черри разрежем на половинки или четвертинки и произвольно выложим поверх салата.

Перепелиные яйца отварим в кипящей воде 3-4 минуты, остудим, очистим и разрежем на половинки. Добавим яйца на блюдо. С тунца сольем масло (не выбрасывать!), поместим кусочки тунца на блюдо. Оливки также отправим на тарелку. Лук репчатый нарежем полукольцами и выложим на блюдо. Сыр твердый натрем на терке, посыплем салат сыром.

Масло, которое мы слили с тунца, (или оливковое масло) смешаем с соком лимона, солью и перцем и польем салат с тунцом заправкой. Готовый салат с тунцом, помидорами и оливками подаем к столу сразу же.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
2020 год Белой Металлической Крысы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: